立秋進(jìn)補(bǔ)的原則是少辛多酸，盡量少吃蔥蒜、韭菜、辣椒等辛味之品及油炸食物，適當(dāng)多吃酸味水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。與肉食相比，葉類(lèi)、花菜和部分瓜果 蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫(yī)養(yǎng)生還提倡立秋后每天早晨喝粥，粥利于健 脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽(yáng)氣。
初秋，暑熱未盡，涼風(fēng)時(shí)至，當(dāng)天氣驟然變冷時(shí)，適當(dāng)?shù)卦鲆率潜匾?，否則不但不能預(yù)防疾病，反而會(huì)招災(zāi)惹病?！斑m當(dāng)增衣”以讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。晚秋可適當(dāng)拖延增加衣服的時(shí)間，但要以自己能接受為限度。
立秋時(shí)節(jié)在起居上，應(yīng)做到早臥早起?！霸缗P”可調(diào)養(yǎng)人體中的陽(yáng)氣，“早起”則可使肺氣得以舒展，防止收斂太多。秋季適當(dāng)早起，還可減少血栓形成的機(jī)會(huì)，對(duì)于預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)病有一定意義。一般來(lái)說(shuō)，秋季以晚9點(diǎn)至10點(diǎn)入睡，早晨5點(diǎn)至6點(diǎn)起床比較合適。
專(zhuān)家提醒，“秋后一伏熱死人”，立秋后，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫依然很高，天氣依然酷熱，暑氣難消。為了預(yù)防中暑，建議大家保證睡眠，注意補(bǔ)充水分，多吃新鮮水果蔬菜，不要長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房間，以免室內(nèi)外溫差過(guò)大引起“熱傷風(fēng)”。出門(mén)時(shí)隨身備好藿香正氣、仁丹等防暑藥品。
另外，進(jìn)入秋季，是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)，人們可以根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項(xiàng)目，慢跑、爬山、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等，秋冬運(yùn)動(dòng)量與夏季相比可適當(dāng)增大，運(yùn)動(dòng)時(shí)間可加長(zhǎng)，但要注意循序漸進(jìn)。
二、立秋“潤(rùn)肺劑”
百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
梨
生津潤(rùn)燥
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見(jiàn)的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
白蘿卜
清肺潤(rùn)喉
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
銀耳
補(bǔ)氣補(bǔ)腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
柿子
消痰止咳
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
豆腐
清熱潤(rùn)燥
《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。
薄荷
潤(rùn)肺止咳
味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱。《滇南本草》中說(shuō)它“治傷風(fēng)咳嗽”，實(shí)為風(fēng)熱咳嗽?！逗?jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱。”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
竹筍
清熱化痰
性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開(kāi)胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
橄欖
清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
